Kommentarer til: God og nem opskrift på verdens bedste jordbærtærte

Af: Elizabeth

Elizabeth — Sat, 06 Jun 2020 16:46:29 +0000

Fik lige lavet denne en gang mere… Kan se at jeg også lagde en kommentar for 4 år siden 🙂 Den smagte lige så godt denne gang 🙂

Af: Betina

Betina — Sat, 08 Jul 2017 15:26:41 +0000

Hej Lisbeth

Det skal helt klart prøves, nu hvor det er højsæson for jordbær 🙂

Kan man skifte Mascarponecremen ud med philadelphia flødeost

Af: Anonym

Anonym — Sun, 02 Jul 2017 08:19:53 +0000

Kan man piske piskefløden til flødeskum først og vende den i mascarpone massen?

Af: Lisbeth Kiel Bjerrum

Lisbeth Kiel Bjerrum — Mon, 19 Jun 2017 09:26:10 +0000

Som svar til Katja shah.

Kære Katja,
det lyder ikke godt! 🙁
Mon ikke du har pisket den for længe, så du simpelthen har kærnet den til smør?
Dbh Lisbeth

Af: Lisbeth Kiel Bjerrum

Lisbeth Kiel Bjerrum — Mon, 19 Jun 2017 09:25:20 +0000

Som svar til Anders.

Hej Anders,
jeg tænker, det kan være fordi, du simpelthen kommer til at ælte den for meget?
Smørret må endelig ikke nå at blive alt for varmt og blødt – og når ægget er kommet i skal dejen bare lige samles – ellers bliver den alt for flydende at arbejde med 🙂
Dbh Lisbeth

Af: Anders

Anders — Fri, 16 Jun 2017 14:34:28 +0000

Smager fantastisk, men mørdejen driller mig lidt. Er du sikker på at der kun skal 150 mel i til 125 gram smør? Blomsterberg bruger 300 gram til 150 gram smør…

Af: Katja shah

Katja shah — Wed, 14 Jun 2017 18:42:59 +0000

Øhh min mascarponecreme er blevet til smør med mælk??

Af: Lisbeth Kiel Bjerrum

Lisbeth Kiel Bjerrum — Fri, 09 Jun 2017 21:58:10 +0000

Som svar til Christina. Jeg tror det kan skyldes at du har æltet den for meget så smørret er blevet for blødt?

Af: Christina

Christina — Fri, 09 Jun 2017 18:58:36 +0000

Der er vist noget galt med opskriften på mørdejen? Den er nærmest flydende

Af: Lisbeth Kiel Bjerrum

Lisbeth Kiel Bjerrum — Sat, 22 Apr 2017 14:47:30 +0000

Som svar til Malene.

Det kan du sagtens gøre – bare den er i en plasticpose eller pakket ind i et rent viskestykke 🙂